Wednesday, August 26, 2009

Pekasam

Salam...

dah namanya pekasam kan, makin lama makin sodap!

Tak pasei-pasei dok posa tayang pekasam ape ke heinya...

Sebenonya, ni gambo 'souvenier' saya untuk sedara mara masa cuti hari tu.. tak syok lah, balik jejauh berlenggeng jer, tapi kepala kepupusan idea, apa lagi nak jadikan hadiah..

So, teringat ler pekasam yang sodap nih... hehehe...






Actually dedolu tak suka tak kenai pun pekasam ni. Ziarah rumah sahabat, dia hidang pekasam kebil-kebil ler mata teman.. Pahtu ada satu potluck dengan kawan2 opis, dia buat pekasam ni goreng hancur2, pastu buh bawang, halia dan cili kering racik halus...

bermulalah episod pekasamania... ahai!

Selamba jer boleh order sebalang pekasam dari jiran yang diimport khas dari Selama, Perak.


Di Kedah, pekasam sonang jer nak cari... Kalau petang2 musim tak hujan, biasa nampak orang dok mengail kat taliair padang (ohoh... orang kedah panggil bendang sawah tu, padang... Saya ingat padang tu padang bola!)... Cari ikan sepat, ikan bla..bla..bla... saya tak tau nama apantah.... semua ikan ayor tawar... update: ingat dah, antara yang saya suka ikan lampam!


sahur lagi best dapat nasik panas2 dengan lauk pekasam...

Tapi saya takler selalu bebeno masak pekasam... saya kan pakar pemakanan Raja, kang dia kena darah tinggi macamana.???? Akakkkk jugak yang susah...

Selamat berpuasa semua...!



Sunday, August 9, 2009

Minggu Suaikenal 2009..

Salam.

Minggu orientasi disebut Minggu Suaikenal. Berlangsung pada 28 Jun - 2 Julai 2009. Masuk 3 semester saya diberi amanah menjalankan program kerohanian sempena kemasukkan pelajar2 baru. Idea asal daripada Pegawai Agama senior kami untuk diadakan Ujian Penilaian Fardhu Ain kepada semua pelajar muslim yang mendaftar di Kampus Sintok nih.


Bermula jam 4.30 pagi pelajar baru semua kena bangkit dah. Bersiap, 5.30 pagi yang muslim bertolak ke Masjid, yang belum Islam dikumpulkan ikut Dewan Penginapan Pelajar (DPP) masing masing, ada kuliah moral.

Just imagine, muslim ada dekat 4,000 orang. Saya atur di 3 lokasi, Masjid utama untuk 8 DPP, Masjid Bukit Kachi (lebih 3km daripada kampus utama) utk 2 DPP ada dekat seribu org, dan dua kolej lagi buat di court tennis laluan C melibatkan dekat seribu lebih pelajar baru.


Inilah hasilnya... kami buat SDG (Self Development Group) - konsep yang sama dengan usrah sebenarnya... dengan ada fasilitator dilantik Pusat Islam...
DPP Bank Muamalat (semua pompuan) dan DPP Yayasan Al-Bukhary dikumpulkan di Padang Tenis nan permai... Subuh pun di sini yer..

Yang ma'zurah letak kat wakaf2 luar masjid. Tidak terlepas untuk ujian penilaian.


Tasmi' bacaan fatihah, pemahaman dasar Aqidah dan beberapa persoalan ibadah yang saya dah sediakan silibus beserta jawapannya kepada para fasi. Siswa pun kena yer... jangan nak mengelat! Abaikan yang ketiduran, biasalah waktu subuh.... lepas ni nak kena bebel pulak dengan senior2...

dan sebelah malamnya, saya susun jadual para ustaz untuk sampaikan kuliah maghrib di 3 lokasi sama... ohoh! Bukan senang nak tengok masjid penuh selain bulan Ramadhan tau...

kerna itulah bateri energiku kong sepanjang minggu tu. 4.30am aku bertugas di padang tennis tu, malam melepak di Masjid Utama... Jam 10 malam baru home sweet home... lotih!


Biarpun penat, saya tetap bersyukur. Allahamdulillah... segala puji-pujian untuk ALLAH... terima kasih UUM kerana terbuka menerima idea ini. Semoga budak2 baru masuk ni ada sensitiviti tentang agama... biar mereka turut merasai bahawa ada pihak yang mengambil berat persoalan agama mereka dan menghidupkan iklim beragama dalam kampus ini...

Allahumma bariklana Ya Allah....